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CASAS DOS VIMES
Turismo Rural na Fajã dos Vimes - Ilha de São Jorge Açores integrada na Reserva da Biosfera, Património da Unesco
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CASAS DOS VIMES
Alojamento Rural num Espaço Integrado na Reserva da Biosfera da Unesco
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CASAS DOS VIMES
Arquitetura Tradicional das Fajãs de São Jorge Açores
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CASAS DOS VIMES
Partilha entre a Terra e o Mar
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CASAS DOS VIMES
Testemunho das Vivências nas Fajãs da Ilha de São Jorge nos Açores
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CASAS DOS VIMES
No Meio da Grande Rota, na Encruzilhada dos Trilhos de São Jorge Açores
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SOBRE AS CASAS DOS VIMES

As Casas dos Vimes espelham a arquitectura tradicional açoriana, sendo construídas em alvenarias de blocos de basalto, que se combinam em perfeita harmonia com outros elementos de madeira. Situam-se na encantadora Fajã dos Vimes, um dos espaços classificados como reserva da biosfera, sendo notório o seu genuíno equilíbrio entre o homem e a natureza.

Tem a configuração de um ligeiro plano que se estende desde o sopé das montanhas, que se vai encontrar com as límpidas águas do Canal de São Jorge, balizado pelas Ilhas do Pico e Faial. A beleza que contemplamos ao olhar para este mar cercado por Ilhas, não nos consegue abstrair de outras bonitas panorâmicas policromáticas da Fajã dos Vimes, com a predominância de bonitos tons de verde. Aqui podemos apreciar culturas e métodos de cultivo tradicionais, sobressaindo-se pomares, vinhas, terras de semeadura e regadios de Inhames. Neste Local, as culturas mais referenciadas são o cultivo do café (produto de sabor excepcional) e o inhame. Este último vegetal (rizoma) foi tão fundamental para a sobrevivência dos Jorgenses que os envolveu numa luta de cariz social, conhecida por “Motim dos Inhames” (na heráldica do Concelho da Calheta sobressaem duas folhas desta planta).

Casa das Tias Bentas

Palheiro das Tias Bentas

Casa da Tia Arminda

Casa da Tia Lopes

TRILHOS PEDESTRES

Trilhos

A Fajã dos Vimes, turisticamente, é uma das mais visitadas da Ilha de São Jorge que, para além do seu artesanato, da sua beleza natural e paisagística, do café, da sua identificação com o Ilustre Maestro Francisco de Lacerda, revela-se, ainda, por ser um nó de ligação dos melhores trilhos pedestres de São Jorge. Situa-se a meio da Grande Rota, de onde partem os seguintes trilhos: Fajã dos Vimes-Fragueira (PR9SJO). Fajã dos Vimes/Bodes/Cavalete Loural/ Fajã de São João (PR3SJO),Fajã dos Vimes-Serra do Topo (PR2SJO). Os citados trilhos têm ainda continuidade com outros da Rota atrás referida, permitindo que se inicie a Grande Rota no Topo, pernoitando na Fajã dos Vimes para terminar na Fajã dos Cubres.

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